㊗天皇誕生日＆富士山の日

天皇誕生日＆「富士山の日」
重ねておめでとうございます。

　今日は「富士山の日」をお祝いして富士山の巻き寿司を作ってみました。簡単にできます。私は先生から指導を受けましたがネットでも作り方の動画もありますのでぜひ、挑戦してみてください。
　そして・・長男が旅先（小田原）で手作りした蒲鉾（かまぼこ）です。不純物のない素材そのものの蒲鉾で・・それはもう美味しく、檜のおちょこで呑む日本酒にぴったりのおつまみでした。